Divulgación Científica IBMC

Manuel Valero es profesor del Área de Microbiología de la Universidad Miguel Hernández y se incorporó hace casi dos años al IBMC dentro del grupo de investigación de Compuestos naturales bioactivos. En su presentación se centra en la utilización de los compuestos naturales para la preservación de productos alimentarios.

El efecto antimicrobiano de los métodos de conservación puede ser optimizado mediante la combinación de ellos como ‘obstáculos’ en una estrategia total de preservación. De acuerdo con el concepto de barrera, la combinación de dos o más tratamientos de conservación en intensidades individuales más bajas reduce al mínimo su impacto en las propiedades sensoriales y nutritivas del alimento. Leer más…

José Villalaín, director del grupo de investigación Virus con envuelta. Biomembranas, proteínas y diseño de nuevos antivirales  fue el segundo de los ponentes de la Jornada científica que celebramos el pasado mes de julio. A continuación el resumen de la charla elaborado por José Villlalaín y el vídeo que ya hemos subido a nuestro canal de YouTube.

La membrana biológica siempre se ha reconocido como una parte fundamental de la célula y por lo tanto formadora de vida tal como la conocemos. Sin embargo, la membrana como entidad ha ido ganando en los últimos años preponderancia en la Bioquímica y Biología Molecular  ya que no solo forma una barrera selectiva sino que modula la estructura y función de las biomoléculas, además de que condiciona el movimiento de moléculas y el potencial eléctrico entre compartimentos. Las membrana como una : Leer más…

Ya está disponible el vídeo de la charla de Enrique Barrajón en la edición de este año de la Jornada Científica del IBMC. Barrajón desarrolla su labor investigadora en el grupo de Compuestos Bioactivos del IBMC liderado por Vicente Micol Molina, cuyas actividades y líneas de investigación acerca al público en esta presentación. Además del vídeo con el seminario Enrique Barrajón ha facilitado el siguiente resumen: Leer más…

Luis Vicente López Llorca es catedrático del Departamento de Ciencias del Mar y Biología Aplicada de la Universidad de Alicante y director del Instituto Multidisciplinar para el Estudio del Medio (IMEM) Ramón Margalef.

El estudio de hongos parásitos de invertebrados permite su aplicación como agentes de control biológico en agricultura sostenible y para el control de insectos y nemátodos parásitos que puedan producir enfermedades en animales, incluido el hombre.  Gracias a esta línea de investigación en la que Luis Vicente López Llorca lleva más de 25 años trabajando, ha sido posible la creación de la empresa de base tecnológica Glen Biotech, que entre otras actividades trabaja para poner en el mercado un producto para controlar el picudo rojo (Rhynchophorus ferrugineus) de la palmera a partir del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana. Leer más…

Tanto para los que asistieron a la última edición de Ciencia con tapas como para los que no,  nuestro compañero Luis Pérez ha elaborado un resumen del evento, tal como ya ha hecho con las anteriores jornadas:

https://divulgacionibmc.umh.es/ciencia-con-tapas/jornada-vi-transgenicos-mitos-y-verdades/

Recordamos también que la grabación en vídeo del evento, tanto de las charlas de los ponentes como del debate posterior, está disponible en nuestro canal de YouTube.

Tal como comenta Luis Pérez, esta edición ha supuesto un récord de asistencia, por lo cual damos gracias a todos por el apoyo y el interés. Esperamos que la siguiente, que abordará la relación entre ciencia y publicidad y cuya fecha conoceremos próximamente,  supere incluso los niveles de asistencia y participación de la presente jornada.

Miguel Ángel Pozo es catedrático de Fisiología de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid y asesor científico del Instituto Tecnológico PET, entre otras muchas cosas.
Ha contribuido de manera determinante en la introducción de la técnica de Tomografía por Emisión de Positrones (PET por sus siglas en inglés) en España y en el desarrollo de la misma en investigación traslacional. En este seminario muestra las posibilidades de esta técnica no invasiva para el estudio de enfermedades como el alzhéimer o la epilepsia en modelos animales. Leer más…

José Manuel López Nicolás es profesor titular de la Universidad de Murcia, en la que desarrolla su actividad investigadora dentro del Grupo de Excelencia «Bioquímica y Biotecnología enzimática». Es conocido por ser el creador del blog de divulgación científica Scientia con el que ha ganado varios premios, como el Bitácoras al mejor blog de divulgación de la ciencia de habla hispana en 2013 y el premio 20Blogs al mejor blog de Ciencia, Tecnología e Internet del mismo año.

En esta charla analiza algunas estrategias de marketing que se aprovechan tanto de la ciencia como de una legislación deficiente para manipular al consumidor y conoceremos cuáles son los siete culpables de esta situación. Leer más…

Ya tenemos en nuestro canal de YouTube el seminario que Markus Muttenthaler, investigador del grupo de Química Combinatoria del IRB (Institut de Reçerca Biomédica),  impartió el pasado 11 de abril. 

Su trabajo se centra en el desarrollo de fármacos a partir de péptidos para distintas patologías como el dolor neuropático, las enfermedades neurodegenerativas y el cáncer. Para mejorar las propiedades de estos péptidos se someten a distintas modificaciones, como la sustitución de resíduos de cisteína por selenocisteína. Leer más…

Ya tenemos en nuestro canal de YouTube el vídeo con el seminario de Rosa Ballester Añón, catedrática de Historia de la Ciencia en la Facultad de Medicina de la Universidad Miguel Hernández y doctora en Medicina e Historia. En esta charla, además de mostrarnos los proyectos en los que trabaja su grupo de investigación, Rosa Ballester nos habla acerca de la historia de la poliomelitis y de la implementación de la vacuna en España durante el franquismo a raíz de la intervención de la Organización Mundial de la Salud, que planificaba «misiones» sanitarias a distintos países en las que también aprovechaban para observar los entresijos de sus regímenes. Por otra parte, la acción conjunta de España con otros países desarrollados en su lucha común contra la poliomelitis suponía para el franquismo una forma de integración internacional. Leer más…

José Francisco Horga es, entre otras muchas cosas, coordinador de la Unidad de Ensayos Clínicos y Farmacología del Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández y responsable del Servicio de la Unidad de Farmacología Clínica del Hospital General Universitario de Alicante. Horga nos trasmitirá su conocimiento en todo lo referente a los requisitos que debe cumplir un fármaco para ser aprobado en el ámbito de la Comunidad Valenciana y cuál es la legislación a vigente en cuanto a farmacovigilancia.

En este seminario no sólo comprobamos el vasto conocimiento en la materia de nuestro ponente, sino que también disfrutamos aprendiendo sobre un tema que nos afecta a todos en mayor o menor medida gracias a sus dotes oratorias y didácticas. Leer más…